En gammal nordisk kulturväxt som luktar ganska starkt och smakar riktigt gott!
Majrova eller rova är en rotfrukt med många bra egenskaper för hälsa och skönhet.  Rovor är antiinflammatoriska och kan lindra inflammation och lindra kronisk smärta i samband med inflammation, rik på C, k, B och A-vitamin, mineraler Kalcium, kalium, askorbinsyra. 
Majrova är bra:
- för hjärt- och kärlsjukdomar
- mot förkylning och rensar luftrören.
- mot benskörhet och ledskador 
- för stimulans av immunsystemet
- För ögon-hälsa pga. sin A-vitamin och lutein. En dl riven majrova motsvarar 7000 mikrogram lutein ca 70% av ditt dagliga behov för att upprätthålla vår visuella hälsa.
- för matsmältningssystemet, vid förstoppning, uppblåsthet och även diarré är det en bra idé att äta en majrovssoppa som hjälp s den i tunna skivor och äts som smörgåspålägg.
Jag lärde mig av min mor att laga majrovasoppa med mycket lök och bönor och krydda den med gräslök, koriander och persilja.
Skriv här gärna kommentar, feedback eller recept på majrova.
Vill du ha recept på min majrovasoppa?❤️❤️❤️